Antwort Welcher Fisch ist in Fischstäbchen iglo? Weitere Antworten – Welchen Fisch verwendet Iglo

Alaska-Seelachs

In Deutschland verwenden wir hauptsächlich Alaska-Seelachs für unsere Fischprodukte. Der Alaska-Seelachs kommt aus dem Nordpazifik, vor der Küste Alaskas – dort wird er bei eisigen Temperaturen gefangen und unmittelbar nach dem Fang ausgenommen, filetiert und tiefgefroren.Alaska-Seelachs

Die meisten Anbieter verwenden für ihre Fischstäbchen Alaska-Seelachs aus dem Nordwest- oder Nordostpazifik. Der Fisch wird mit Schleppnetzen gefangen. Zwar werben die meisten Hersteller damit, dass sie Fisch mit MSC-Siegel für nachhaltige Wildfischerei verwenden. Umweltschützern reicht das aber nicht.Auch wenn gelegentlich vermutet wird, dass in Fischstäbchen minderwertiger Fisch oder gar Fischabfälle verarbeitet werden, sieht es in Wahrheit ganz anders aus: Für Fischstäbchen werden ausschließlich gute Filets von fangfrischen Fischen verarbeitet.

Wie gesund sind Fischstäbchen von Iglo : Iglo Fischstäbchen haben's wirklich in sich, und zwar:

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, wie Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für Herz, Hirn und Sehkraft sind. Hochwertiges Eiweiß, das essenziell für Knochen, Organe und Muskeln ist.

Was ist in iglo Fischstäbchen drin

Alaska Seelachs-Filet (65%), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Gewürze (Paprika, Kurkuma), Hefe), Rapsöl, Weizenmehl, Wasser, Stärke, Salz.

Welcher Fisch ist im iglo Schlemmerfilet : Alaska-Seelachs

Hauptzutat der sogenannten Schlemmerfilets ist Alaska-Seelachs. Seit den 1970er-Jahren ist Alaska-Seelachs in Deutschland sehr beliebt.

Alaska Seelachs-Filet (65%), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Gewürze (Paprika, Kurkuma), Hefe), Rapsöl, Weizenmehl, Wasser, Stärke, Salz.

Grundsätzlich seien Fischstäbchen auch nicht ungesund – sie enthielten hochwertiges Eiweiß und wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Wer seine Fischstäbchen dann auch noch im Backofen statt mit Fett in der Pfanne zubereitet, spart nebenbei unnötiges Fett.

Wie viel Fisch steckt in Fischstäbchen

Iglo wirbt auf der Verpackung mit „100 Prozent Filet“, wodurch die Verbraucherinnen und Verbraucher getäuscht werden könnten. Das Produkt enthält zwar 100 Prozent Alaska-Seelachs, jedoch ist der reine Fischanteil deutlich geringer, nämlich nur 65 Prozent bei den Fischstäbchen.Die Backfischstäbchen von Iglo und die Fischstäbchen von Rewe Ja enthielten im Test mehr als doppelt so viel, wie für die eingesetzten Öle in der EU erlaubt ist. Dafür gab es im Schadstoffurteil von Stiftung Warentest ein Mangelhaft.Stiftung Warentest untersucht Fischstäbchen 2024

Lediglich zwei von den Fischstäbchen-Produkten wurden mit "gut" bewertet: Testsieger: Frosta-Fischstäbchen! Sie enthalten den MSC-zertifizierten Alaska-Seelachs. Gesamturteil: "gut" (2,4).

Fischstäbchen im Test: die Sieger

Zu den Testsiegern zählen unter anderem die Fischstäbchen von Frosta. Sie bestehen aus 65 Prozent Alaska-Seelachsfilet. Beim sensorischen Test erhielten sie die Note "gut". Punktabzug gab es bei der Schadstoffbelastung und ernährungsphysiologischen Qualität (Nährstoffzusammensetzung).

Welcher Fisch ist in iglo Backfisch : Bestandteile. Zutaten: ALASKA SEELACHS-FILET (54%), pflanzliches Öl, WEIZENMEHL, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Traubenzucker), Wasser, Kartoffelstärke, WEIZENSTÄRKE, Salz, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Maismehl, Traubenzucker, MAGERMILCHPULVER.

Wie gesund ist iglo Fisch : Iglo panierte Fische sind eine hervorragende Proteinquelle und versorgen unseren Körper mit hochwertigem, leicht verdaulichem Eiweiß. Darüber hinaus enthalten sie wertvolle Omega-3-Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamine.

Welche Fischstäbchen sollte man nicht essen

„Ein Mangelhaft für Rewe und Iglo“

„Die Backfischstäbchen von Iglo und die Fischstäbchen von Rewe waren am stärksten damit belastet. Im Fettanteil beider Produkte fanden wir mehr als doppelt so viel 3-MCPD-Ester, wie für die eingesetzten Öle in der EU erlaubt ist.

Auch die Premium-Marke Iglo enttäuscht im Test. Der Fisch ist gesund, die Panade von Fischstäbchen leider oft überhaupt nicht. Das ist das Ergebnis des aktuellen Fischstäbchen-Tests der Stiftung Warentest: Mehr als die Hälfte der untersuchten Produkte waren demnach deutlich mit Schadstoffen belastet.Die Ergebnisse im Überblick:

• Frosta Fischstäbchen (2,4)
• Alnatura Fisch Stäbchen (2,5)
• Followfood Fischstäbchen (2,6)
• Penny Fischstäbchen (2,6)
• Kaufland K-Cassic Fischstäbchen (3,2)
• Netto Marken-Discount Sea Gold Fischstäbchen (3,5)
• Iglo Fischstäbchen (3,7)
• Aldi Golden Seafood Fischstäbchen (3,8)

Welche Fischstäbchen ohne Schadstoffe : Am besten schnitten im Test zwei Produkte ab, die das Urteil „gut“ erhielten:

• Frosta Fischstäbchen (2,4): Testsieger mit geringster Schadstoffbelastung.
• Alnatura Fischstäbchen (2,5): Platz zwei – sowohl im Gesamturteil als auch bei den Schadstoffen.